Crostata al Cioccolato Light

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia; 
• 500 g di ricotta;
• 150 g di zucchero; 
• 75 g di cacao amaro in polvere.

Procedimento:

• Stendere la pasta sfoglia nello stampo facendo nel fondo dei piccoli forellini con la forchetta; 
• Mettere in forno a 180° per 10 minuti; 
• Intanto in una ciotola mischiare ricotta e zucchero finchè non diventa cremosa poi aggiungere il cacao;

• Una volta pronta la pasta sfoglia versare al suo interno la crema alla ricotta e cioccolato e mettere in forno per altri 10 minuti!!!

 

MORBIDISSSSSIMA e leggera!!!